Dziedziny wiedzy

Najnowsze komentarze

Newsletter

Słówka: kuchnia PDF Print Email
Język angielski

Apple-pie - jabłecznik (ciasto)
Bowl - miska
Bread - chleb

  • loaf of bread - bochenek chleba
  • slice of bread - kromka chleba
  • bread and butter - chleb z masłem
  • white bread - chleb biały
  • brown bread - chleb ciemny
Bread and rolls - pieczywo
Butter - masło
Chicken breast - pierś z kurczaka
Cook - kucharz; gotować
  • he doesn't like cooking - on nie lubi gotować
  • She's an excellent cook - ona świetnie gotuje
  • to make/to prepare lunch - gotować obiad
  • to boil water for tea - gotować wodę na herbatę
Cooker - kuchenka
  • gas cooker - kuchenka gazowa
  • electric cooker - kuchenka elektryczna
Cookery book/cookbook - książka kucharska
Dessert - deser
  • chocolate dessert - deser czekoladowy
Dining-room - jadalnia
Dish - naczynie
Doughnut - pączek
Drink - pić
  • drink tea/coffee - pić herbatę/kawę
  • I'm thirsty - chce mi się pić
Egg - jajko
  • soft-boiled egg - jajko na miękko
  • hard-boiled egg - jajko na twardo
  • poached egg - jajko sadzone
  • eggshell - skorupka jajka
  • scrambled eggs - jajecznica

Fish - ryba

  • smoked fish - ryba wędzona
  • fried fish - ryba smażona
Fork - widelec
Fruit- owoc
  • tropical fruit - owoce tropikalne
  • citrus fruit - owoce cytrusowe
  • apple - jabłko
  • pear - gruszka
  • banana - banan
  • strawberry - truskawka
  • orange - pomarańcza
  • raspberry - malina
Fry - smażyć
Frying pan - patelnia
Gastronomy - gastronomia
Honey - miód (mead - miód pitny)
Horseradish - chrzan
Jelly - galareta
Juice - sok
Kitchen - kuchnia; kuchenny
  • cookhouse - kuchnia polowa
  • French cuisine - kuchnia francuska
  • Chnese cooking - kuchnia chińska
  • kitchen table - stół kuchenny
  • kitchen utensils - przybory kuchenne

Knife (l. mn. knives) - nóż

  • kitchen knife - nóż kuchenny
  • table knife - nóż stołowy
Knives, spoons and forks/cutlery - sztućce
Lamb chop - kotlet jagnięcy
Margarine - margaryna
Mayonnaise - majonez
Meat - mięso
Microwave oven - kuchenka mikrofalowa

Milk - mleko

  • milk fresh from the cow - mleko prosto od krowy
  • whole milk - mleko w proszku
  • skimmed milk - mleko odtłuszczone

Mill/grinder - młynek

  • coffee mill/grinder - młynek do kawy
Mug - kubek
Mustard - musztarda
Oil- oliwa; olej
  • olive oil - oliwa z oliwek
  • cooking oil - olej jadalny
  • sunflower oil - olej słonecznikowy
  • soya oil - olej sojowy
  • linseed oil - olej lniany
Oven - piekarnik
Pasta - makaron
Pepper - pieprz
Pot - garnek
Poultry - drób
Refrigerator - lodówka
Roll/breadroll- bułka
  • French loaf/brad - bułka paryska
  • bread crumbs - bułka tarta

Salt - sól

  • table salt - sól kuchenna
  • grain/pinch of salt - szczypta soli
  • mineral salts - sole mineralne

Sauce - sos

  • dressing - sos do sałatki
  • gravy - sos do mięsa
  • to cook meat in its own juice - gotować mięso w sosie własnym

Spice - przyprawa
Spoon - łyżka

  • tablespoon - łyżka stołowa
  • ladle - łyżka wazowa
  • teaspoon - łyżeczka
  • two teaspoonfuls of sugar - dwie łyżeczki cukru
Sugar - cukier
Sugar bowl - cukiernica
Taste - smak
Tasty/savoury - smaczny
Tray/salver - taca
Vegetable - warzywo
  • onion - cebula
  • carrot - marchew
  • cucumber - ogórek
  • tomato - pomidor
  • celery - seler
  • radish - rzodkiewka
  • leek - por
  • beet/beetroot - burak
  • pea - groszek
  • green pea - zielony groszek
  • We had peas for lunch - na obiad był groszek
Veal - cielęcina
Wash the dishes - zmywać naczynia
Washing-up - zmywanie